На этой закладке можно выбрать
На этой закладке можно выбрать куда следует записывать конечный фильм, и имя файла, а так же куда под каким именем следует записывать аудиопоток если, конечно, вы выбрали опцию записи аудиопотока в отдельный файл (Direct stream copy).
Изменения доступные здесь на столько очевидны, что вряд ли нуждаются в дополнительных комментариях.
Последней доступной закладкой является закладка
General
.